Рябчик тушкований у вині
9 інгредієнтів
Пікантний рецепт страви з рябчиків для справжніх гурманів! це приголомшливо смачна страва, я недавно спробувала в ресторані, нам з чоловіком дуже сподобалося. будинки приготувала за цим рецептом, вийшло дуже смачно. алкоголь при варінні випаровується, залишається легкий аромат і невелика кислинка ягід брусниці. дуже раджу приготувати цю страву з рябчиків у вині!
Інгредієнти
- Рябчики - 3 шт.
- Вода - 100 мл
- Морква - 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Брусниця - 100 гр
Коментарі