Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня ковбаса зі свинини і сала
Домашні м'ясні страви-найкраще, що можна приготувати! домашня ковбаса - справа смачна, але досить таки копітка. даний рецепт не складний, по ньому ковбаса виходить дуже смачною і ароматною.
Інгредієнти
- Селітра 4 гр
- Кишка 70 гр
- Сало 500 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 3 кг
- Часник 80 гр
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Перцю черного меленого 2 гр
- Сіль 80 гр
- Вода 150 мл
Коментарі