Жульєн зі свининою і грибами

жульєн зі свининою і грибами

7 інгредієнтів

Жульєн зі свининою і грибами - відмінне обіднє блюдо! жульєн зі свининою і грибами за цим рецептом готувати зручно в два етапи. перший-заготівля обсмажування в соусі бешамель, яку можна поставити в холодильник дня на 2-3. другий-запікання цієї заготовки з натертим сиром безпосередньо перед подачею. жульєн зі свининою і грибами добре подавати на романтичну вечерю, на день народження, коли збирається не дуже велика компанія - блюдо порційне, готується і подається в індивідуальних кокотницах або формочках.


Інгредієнти

  • Гриби - 80 гр
  • Сир твердий - 60 гр
  • Борошно - 1 стіл.л.
  • Масло вершкове - 30 гр
  • Молоко - 1 скл.
  • Цибуля - 0.5 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 100 гр

0

39

0

Теги:
жульєн

Коментарі