Дайкон маринований
Цікава холодна закуска з редису дайкона! дайкон маринований це відмінна самостійна закуска з кисло-солодким смаком і яскраво-жовтого кольору, який"дає & quot; куркума. сам дайкон важливо нарізати тонкими пластиночками за допомогою ножа або терки або овочерізки з плоскими лезами. кукурма дає прекрасний колір і легкий пряний присмак.
Інгредієнти
- Вода 500 мл
- Лист лавровий 1 шт.
- Оцет 70 мл
- Часник 5 зубч.
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Дайкон 1 кг
- Куркума 1 стіл.л.
- Гостий перець 1 шт.
- Сіль 3 чайн. л.
- Цукор 4 стіл.л.
Коментарі