Котлети тухум долма

котлети тухум долма

9 інгредієнтів

Ця страва приховує в собі приголомшливу начинку. дізнайтеся що це! цей кулінарний рецепт прийшов до нас з узбекистану. котлети з начинкою з яєць. мовою оригіналу така їжа називається - "тухум долма" ("загорнуті яйця). але в цьому випадку загорнуті вони не в листя будь-яких рослин, а в м'ясо. тому по-російськи, ми назвемо їх просто- "котлети з начинкою & quot;.


Інгредієнти

  • Яловичина - 800 гр
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Панірувальні сухарі - 50 гр
  • Зіра - 1 шт.
  • Перець - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Яйця - 2 шт.
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Зелень - 20 гр

0

15

0

Коментарі