Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Котлети тухум долма
9 інгредієнтів
Ця страва приховує в собі приголомшливу начинку. дізнайтеся що це! цей кулінарний рецепт прийшов до нас з узбекистану. котлети з начинкою з яєць. мовою оригіналу така їжа називається - "тухум долма" ("загорнуті яйця). але в цьому випадку загорнуті вони не в листя будь-яких рослин, а в м'ясо. тому по-російськи, ми назвемо їх просто- "котлети з начинкою & quot;.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 50 гр
- Зелень - 20 гр
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Перець суміш - 1 шт.
- Рослинне масло - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 800 гр
- Яйце - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі