Салат з качкою і апельсинами
Оригінальний, незвичайний, пікантний смак, на свято! салат з качкою і апельсинами — рецепт чудового літнього яскравого і корисного страви. поєднання м'яса птиці і цитрусових вже стало класичним, тут воно розбавлене огірками і листям салату. на особливу увагу заслуговує заправка з медом і гірчицею.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 1 шт.
- Бальзаміческий уксус 1 чайн.л.
- Гарбузове насіння 2 стіл.л.
- Листя салату,або мікс салату 50 гр
- Гірчиця зернятами 1 чайн.л.
- Огірки 1 шт.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Качина грудка 0.5 шт.
- Мед(цукор) 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
Коментарі