Мусовий торт з манго
Неймовірно смачний, тане в роті, на святковий стіл! мусовий торт з манго полюбить кожен, хто спробує його хоч раз. поєднання ванільного бісквіта, вершкового крему і прошарків з чізкейку, желе і мусу з манго робить цей торт не тільки красивим на зрізі, але і досконалим на смак.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 гр
- Розпушувач 5 гр
- Манго 185 гр
- Цукрова пудра 75 гр
- Борошно 160 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 75 гр
- Вершкового сиру 255 гр
- Желатин 7 гр
- Кукурузного крохмалю 5 гр
- Рослинне масло 30 мл
- Сіль 1 шт.
- Цукор 50 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Вода 35 мл
Коментарі