Торт з пряниками маша і ведмідь

25 інгредієнтів
Шикарний торт можна спекти самостійно! дізнайся як! ну ось і пройшов наш довгоочікуваний день варення) а емоцій досі через край, адже свято вдалося на славу. сьогодні я нарешті дозріла, щоб поділитися рецептом свого фірмового торта "маша і ведмідь", так що ласкаво прошу до детально описаного рецептом) не лякайтеся великої кількості тексту - все не так вже й складно! головне-прикраса приготувати заздалегідь, за добу.
Інгредієнти
- Яйця - 1 шт.
- Цукор - 100 гр
- Борошно - 150 гр
- Вода - 150 мл
- Ванільний екстракт - 2 мл
- Чорниця - 300 гр
- Желатин - 30 гр
- Сметана - 200 гр
- Маскарпоне - 50 гр
- Вершки - 120 гр
- Сирний сир - 550 гр
- Цукрова пудра - 70 гр
- Харчовий барвник - 2 гр
- Молоко - 200 мл
- Інвертний сироп - 300 гр
- Білий шоколад - 300 гр
- Кориця - 4 гр
- Мелений коріандр - 2 гр
- Кардамон - 2 гр
- Мускатний горіх - 2 гр
- Пшеничне борошно - 300 гр
- Вершкове масло - 100 гр
- Мед - 15 гр
- Мастика - 400 шт.
- Горілка - 15 мл
0
21
0
Коментарі