Холодець зі свинячих ніжок і яловичини
Шикарну закуску, знайому з дитинства приготувати легко! холодець зі свинячих ніжок і яловичини відмінно застигає без необхідності додавати желатин. він дуже м'ясний, смачний, добре поєднується з гірчицею, хріном. на святковому столі буде найпопулярнішою стравою!
Інгредієнти
- Лист лавровий 6 шт.
- Морква 1 шт.
- Часник 10 зубч.
- Свинячі ніжки 1.2 кг
- Гостий перець 10 шт.
- Перець горошком 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 1.5 кг
- Вода 3 л
Коментарі