Як засолити свинячу грудинку в домашніх умовах
Солона грудинка-просто, швидко і дуже смачно! засолити ароматну свинячу грудинку в домашніх умовах не складе труднощів. на моєму столі ця закуска з'являється часто, обожнюю її ще з дитинства і ніколи не купую - рецепт перевірений часом і досить простий. найкраще доповнення до тарілки борщу!
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 чайн.л.
- Паприка 2 чайн.л.
- Свиняча грудинка 1 кг
- Часник 6 зубч.
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Сіль 150 гр
Коментарі