Швидко, легко, смачно. оригінальна, гостренька закуска з баклажанів. блюдо не складне у виконанні, смачне настільки, що важко відірватися.
в міру гостре. спробуйте! якщо вам буде недостатньо спецій, - можете покласти більше червоного меленого гострого перцю.
часточки баклажанів виходять соковитими, м'якими. дана закуска подається в охолодженому вигляді і добре поєднується з відвареною картоплею.

Читати рецепт на Smak.menu