Чаман

Чаман

7 інгредієнтів

Спеції можна купувати в магазині, але домашня - набагато смачніше!
чаман-це пряна спеція для найрізноманітнішої їжі - від овочевих салатів до м'яса, а також для таких напоїв як чай і кава. я готую цю спецію вже кілька років і зараз я поділюся з вами її кулінарним рецептом.


Інгредієнти

  • Пажитнику - 900 гр
  • Часник - 450 гр
  • Зіра або тмин - 2 чайн. л.
  • Гостий перець - 2 чайн.л.
  • Перець червоний мелений - 900 гр
  • Перцю черного меленого - 2 чайн.л.
  • Вода - 1 шт.

0

40

0

Коментарі