Жульєн по-російськи з кропом, картоплею, грибами і куркою
А з картоплею жульєн ще смачніше і ситніше! такий жульєн можна готувати не тільки для своїх домочадців, а й на святковому столі він буде як не можна до речі!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 гр
- Куряче філе 300 гр
- Гриби печериці 200 гр
- Сир твердий 150 гр
- Борошно 75 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Картопля 800 гр
- Молоко 500 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 4 чайн. л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі