М'ясне рагу Болоньєзе для спагетті та іншої пасти
Дуже смачне м'ясне рагу, яке буде відмінним соусом для спагетті та іншої пасти!
Інгредієнти
- Вода 1 скл.
- Морква 200 гр
- М' ясний фарш, 500 гр
- Часник 1 зубч.
- Оливкова олія 3 стіл.л.
- Помідор 400 гр
- Селера; 1 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Жирні вершки від 33 % жирності 1 стіл.л.
- Масло вершкове 30 гр
- Вино біле 150 мл
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі