Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Скумбрія в розсолі цілком
Найпростіший рецепт засолювання риби в домашніх умовах! скумбрія в розсолі цілком виходить набагато ніжніше, смачніше, м'якше магазинної, а найголовніше - вона готується без консервантів. солити скумбрію самостійно не тільки легко, але і набагато дешевше!
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 шт.
- Скумбрія 1 шт.
- Гостий перець 15 шт.
- Цукор 1.5 стіл.л.
- Вода 1 л
- Сіль 4 стіл.л.
Коментарі