Норвезький торт
Кращий в світі торт-кажуть норвежці і вони мають рацію. торт готується з зовсім простих продуктів, проте смак зачаровує. він поєднує в собі ніжний крем зі справжніх збитих вершків, легке безе і повітряний бісквіт. крім усього цього верх торта з підрум'яненого безе і мигдалю надає йому шикарний вигляд.
Інгредієнти
- Лимонна кислота 0.3 чайн.л.
- Розпушувач 1 чайн. л.
- Яєчний білок 4 шт.
- Жовток 4 шт.
- Борошно 150 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 мл
- Масло вершкове 100 гр
- Мигдаль 100 гр
- Молоко 3 стіл.л.
- Сіль 0.25 чайн. л.
- Цукор 200 гр
Коментарі