Заливний пиріг з фаршем на кефірі
Рум'яний, скоростиглий і ситний пиріг всім на радість! цей пиріг готується з простого кефіру рідкого тесту, яке не потрібно вимішувати руками. робиться він простіше-простого, тому його можна готувати хоч кожен день, радуючи себе і своїх близьких смачною випічкою. він може використовуватися як самостійне блюдо, його зручно брати з собою на пікнік, в школу або офіс. запивати пиріг найкраще чимось молочним: молоком, кефіром, ряжанкою або кислим молоком, хоча і просто з чаєм він піде на ура. смачного!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Курячий фарш 300 гр
- Сода 1 чайн.л.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 200 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 3 шт.
- Кефір 200 мл
Коментарі