Паштет з сочевиці з морквою
Відмінний паштет для тих, хто не їсть м'яса. паштет з сочевиці з морквою дуже схожий на печінковий. якщо його приготувати тільки на рослинному маслі, без вершкового, то блюдо буде строго вегетаріанським.
Інгредієнти
- Зеленої сочевиці 250 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Морква 200 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 100 гр
- Базилік 20 гр
Коментарі