Сирна запіканка з гарбузом, морквою, манкою і сиром

Name: сирна запіканка з гарбузом, морквою, манкою і сиром
Cuisine: None
Ingredients: гарбуз — 1 кг; лимонна цедра — 1 шт.; манна крупа — 150 гр; морква — 0.5 шт.; яйце — 4 шт.; сир — 500 гр; вершкове масло — 50 гр; молоко — 2 скл.; сіль — 1 шт.; цукор — 4 стіл.л.