Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Щи в російській печі
10 інгредієнтів
Один з рецептів щей на пічному комплексі. щи-це основне гаряче блюдо російської кухні. прообраз сучасних щей виник, коли селяни стали вирощувати капусту. еталону щей немає. їх готують з того, що є під рукою, дотримуючись основні принципи приготування.
Інгредієнти
- Картопля - 1 кг
- Яловича грудинка - 1.2 кг
- Помідори - 500 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Капуста квашена - 800 гр
- Морква - 1 шт.
- Лавровий лист - 6 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Вода - 4 л
Поділитися:
Коментарі