Салат з баклажанів з кунжутом, перцем і волоськими горіхами
Салат дуже смачний і ситний, незважаючи на відсутність м'яса. салат можна подавати в теплому і холодному вигляді. мені більше сподобався теплий варіант. ще можна болгарський перець запекти в духовці, щоб він був м'якше.
Інгредієнти
- Волоські горіхи 30 гр
- Часник 1 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Майонез 2 стіл.л.
- Помідор 2 шт.
- Насіння кунжуту 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Баклажани 2 шт.
Коментарі