Дуже смачний і корисний напій з журавлини! журавлина вважається лікувальною ягодою. вона багата вітаміном з і іншими мікроелементами, які сприяють лікуванню і профілактиці багатьох хвороб. цю ягоду використовують в народній медицині для лікування простудних захворювань, хвороб шлунково-кишкового тракту, сечостатевої системи. вважається, що регулярне вживання в їжу журавлини, наприклад, у вигляді компотів сприяє кращій роботі мозку, покращує пам'ять, налагоджує роботу нирок, кровообіг, крім того попереджає виникнення такої хвороби як рак. найкращий спосіб заготівлі журавлини на зиму – це заморозка. а взимку з неї можна готувати різні ласощі, пекти випічку або варити компоти.

Читати рецепт на Smak.menu