Піца на кефірі без дріжджів в духовці
Пишне тісто, соковита начинка, сирна скоринка. традиційно піцу готують з тіста на дріжджах. але ситуації бувають різні, дріжджі не завжди присутні на наших кухонних поличках. так що спробуємо знайти вихід, якщо саме в такий момент захотілося покуштувати піцу. спойлер: буде смачно!
Інгредієнти
- Розпушувач 1 чайн.л.
- Кефір 90 гр
- Напівкопченої ковбаси 150 гр
- Пшеничне борошно 160 гр
- Сир твердий 70 гр
- Яйце 1 шт.
- Болгарський перець 50 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Помідори чері 40 гр
- Соус томатний 3 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 20 гр
Коментарі