Маленький хліб Petit Bread

7 інгредієнтів
Ніжні, м'які, повітряні маленькі хлібці! petit bread-це маленькі хлібці. тісто дуже смачне, незвичайне через додавання в тісто сухого молока - саме сухого) такі хлібці довго не черствіють. смак не схожий ні на білий хліб ні на булочку-швидше на багет, але більш ніжний). їх дуже зручно взяти в дорогу, на перекус, дати дитині в школу, зробити хот-дог з домашньою сосискою))) а ще дуже-дуже смачно до ранкової кави намазати такий теплий хлібець вершковим маслом...казковий смак і аромат)) дуже зручно (як це зробила я) скористатися хлібопічкою для замісу тіста. якщо немає-то просто як зазвичай замішуємо тісто)
Інгредієнти
- Вода - 220 мл
- Пшеничне борошно - 440 гр
- Вершкове масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1.5 чайн.л.
- Сухі дріжджі - 1.5 чайн.л.
- Сухе молоко - 1.5 стіл.л.
- Цукор - 3 стіл.л.
0
11
0
Коментарі