Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашній хліб з пшеничним цільнозерновим борошном на заквасці
Неймовірно смачний, ароматний і дуже домашній, крафтовий! цільнозерновий хліб без дріжджів на заквасі - чудова заміна дріжджовому хлібу. його просто неможливо порівнювати з тим, що продають на полицях магазинів! спробувавши раз, вам не захочеться міняти його ні на який інший.
Інгредієнти
- Вода 350 мл
- Закваска 30 гр
- Кореандр горошком 1 шт.
- Пшеничне борошно 550 гр
- Борошна пшеничного цільнозернового 230 гр
- Цукрозамінник, у мене пребіосвіт 0.3 гр
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі