Американський пиріг

9 інгредієнтів

Ніжний з хрусткою скоринкою, але примхливий. втім, варто приготувати! пиріг смачний, ніжна начинка з хрусткою скоринкою, але примхливий в приготуванні. втім його варто приготувати, особливо в сезон фруктів і яблук, гурмани отримають справжнє задоволення!. пиріг можна готувати з будь-якими фруктами, але з яблуками якось більш традиційно. тісто дуже ніжне, погано переноситися в сковорідку, рветься, вередує. тому моя порада, не виходить перенести розкатаний корж на сковорідку, робіть його з "заплатак", невеликих коржиків. тільки скріплювати потрібно ретельно, що б не залишилося дірочок і начинка не витекла. так само можна вчинити і з верхнім коржиком, а можна проявити свою фантазію і зробити цікавий пиріг з переплетених смужок.