Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кутаби з зеленню і адигейським сиром
10 інгредієнтів
Кутаби-це традиційні пироги азербайджанської кухні. кутаби-це традиційні пироги азербайджанської кухні. тонка коржик з прісного тіста, з соковитою зеленню і сиром або сухим сиром. для приготування кутабов ви можете використовувати саму різну свіжу зелень. смажать кутаби на сухій розпеченій сковороді зовсім недовго, до золотистого кольору. потім, гарячі кутаб змащують вершковим маслом, складають в стопку і подають до столу зі сметаною. щоб приготувати кутаби з зеленню і сиром вам знадобиться всього 30-40 хвилин. смачного!
Інгредієнти
- Борошно - 500 гр
- Адигейський сир - 600 гр
- Зелена цибуля - 70 гр
- Шпинат - 70 гр
- Кінза, коріандр - 70 гр
- Кріп - 30 гр
- М'ята - 20 гр
- Листя салату - 70 гр
- Сіль - 1 чайн. л.
- Вода - 300 мл
Поділитися:
0
19
0
Коментарі