Пиріг з бататом і карамеллю
Класичний рецепт пирога з бататом-страви американської кухні. дуже смачний пиріг з соковитою і солодкою начинкою, хрусткою карамеллю з горішками зверху і розсипчастим тестом внизу. спробуйте настільки незвичайне в наших краях блюдо, можливо, смак батату вам так сподобається, що і ви вступите до лав шанувальників цього коренеплоду.
Інгредієнти
- Вода 4 стіл.л.
- Волоські горіхи 100 гр
- Кориця 1 чайн. л.
- Маргарин 110 гр
- Мускатний горіх мелений 1 чайн. л.
- Яйце 4 шт.
- Батат 1 кг
- Сушений імбир 0.5 чайн. л.
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 80 гр
- Рослинне масло 10 мл
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Цукор 0.5 скл.
- Борошно 225 гр
Коментарі