Десерт з фруктами і сирним кремом на коржику
Відмінна альтернатива солодким пирогів до чаю! десерт з фруктами і ягодами на коржику можна приготувати з пісочного, листкового або бісквітного тіста, для кремової основи можна використовувати сметану, сир, вершковий сир або інший відповідний продукт, ягоди і фрукти можна взяти будь-які за смаком.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Сік лимону 0.5 чайн.л.
- Пшеничне борошно 1.5 скл.
- Черешня 5 шт.
- Яблука 2 шт.
- Обліпіха 30 гр
- Полуниця 70 гр
- Сир 120 гр
- Чорної смородини 30 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 1 стіл.л.
- Масло вершкове 120 гр
- Цукор 1 стіл.л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Ванілін 1 гр
Коментарі