Рис з помідорами під шубою
Приголомшливе смачне і ситне блюдо для вегетаріанців або в пост! рис вийшов такий розсипчастий і смачний, ну а про корисність такої страви навіть говорити не варто.
приготування рису в такому варіанті стало для мене справжнім відкриттям. тепер в сезон овочів готую рис з помідорами саме так і дуже часто. дуже актуально в піст і для вегетаріанців - абсолютно ситне блюдо!
Інгредієнти
- Майоран 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Болгарський перець 4 шт.
- Оливкова олія 100 мл
- Помідор 5 шт.
- Рис 1 скл.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі