Окономіяки

Окономіяки

13 інгредієнтів

Легкий спосіб приготувати швидкий і корисний перекус! ця скоріше російська версія японського "фасфуда", який являє собою смажену коржик з різними начинками. в японії окономіяки поливають спеціальним соусом і посипають кацуобусі. наші ж господині інтерпретували це блюдо під російську кухню.


Інгредієнти

  • Вода - 200 мл
  • Зелена цибуля - 25 гр
  • Молода капуста - 100 гр
  • Зелень петрушки - 1 шт.
  • Гриби печериці - 50 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 100 гр
  • Яйце - 1 шт.
  • Болгарський перець - 0.5 шт.
  • Борошно - 4 стіл.л.
  • Соєвий соус - 2 стіл.л.
  • Будь-який соус( кетчуп, майонез) - 4 чайн.л.
  • Рослинне масло - 2 стіл.л.
  • Сіль - 1 чайн. л.

0

39

0

Коментарі