Коржі вірменські з зеленню
Корисне і головне смачне вірменське блюдо). коржі з зеленню безумовно дуже смачна і корисна річ. зазвичай начинка для вірменських коржів складається з 30 різних трав, але такі трави досить складно знайти. у начинці можуть бути використані наступні трави: шпинат, зелена цибуля, кінза, кріп, кропива, щавель і петрушка. у своїх коржиках я використовувала щавель (він дає приємну кислинку), зелена цибуля, кропиву і петрушку. вийшло дуже смачно-сподобалося навіть дитині. спробувати раджу всім.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 0.5 гр
- Кропива 1 шт.
- Зелень петрушки 0.3 гр
- Щавель 1 шт.
- Борошно 200 гр
- Масло вершкове 35 гр
- Перцю черного меленого 0.3 чайн. л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Вода 70 мл
Коментарі