Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Голландські вафлі
10 інгредієнтів
Два тонких хрустких вафельних кругляша прошарованих тягучою начинкою. це і є голландські вафлі, які в самій голландії називають стропвафлямі. класична начинка карамельна, але вона може бути й іншою. у нас багато полюбили цю невигадливу випічку, але в основному покупну, хоча її зовсім нескладно приготувати і в домашніх умовах. потрібні будуть тільки вафельниця або мультипекарь. ці вафлі мають вершковий смак, в міру солодкі, спочатку хрусткі. після просочення набувають смак начинки, яку можна міняти по перевазі.
Інгредієнти
- Ванільний цукор - 5 гр
- Розпушувач - 5 гр
- Згущене молоко - 150 гр
- Варена згущонка - 150 гр
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 180 гр
- Масло вершкове - 85 гр
- Молоко - 230 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 60 гр
Поділитися:
Коментарі