Ліниві вареники як в дитячому садку
Смак дитинства. дуже ніжні і смачні вареники. без манки! багато років я шукала рецепт ідеальних ледачих вареників. вони виходили то занадто круті і тугі через велику кількість манки, то навпаки розповзалися при варінні. і ось, нарешті, я знайшла свій ідеальний рецепт. вареники по ньому виходять ідеальної консистенції, дуже ніжні, але при цьому не розповзаються, коли їх вариш. все це тому, що в тесті цих ледачих вареників зовсім немає манки!
Інгредієнти
- Яйце 1 шт.
- Сир 450 гр
- Масло вершкове 10 гр
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Цукор 2 стіл.л.
- Борошно 140 гр
Коментарі