Кабачки з помідорами і майонезом смажені
Смачно як в теплому, так і в охолодженому вигляді. ще один цікавий рецепт зі смажених кабачків. на цей раз зі свіжими помідорами. дуже смачно. саме те в спеку.
завдяки яскравому вигляду і красивій структурі закуска відмінно підійде для святкового столу. можна залишити овочі в два ряди, а можна зробити справжні башточки, чергуючи кабачки з помідорами. дуже красиво вийде, якщо кабачок і помідори будуть невеликого діаметру. в такому випадку башточки можна наколоти на шпажки.
Інгредієнти
- Кабачки 300 гр
- Кореандр горошком 30 гр
- Часник 2 зубч.
- Майонез 3 стіл.л.
- Помідор 2 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі