Суфле з червоної риби в духовці
Ніжне і корисне суфле з червоної риби. риба-корисний і цінний продукт, який повинен бути в раціоні кожного мінімум два рази на тиждень. суфле урізноманітнює меню рибних страв. воно ідеально підходить для дитячого харчування. адже риба містить легкозасвоюваний білок, багата кальцієм і фосфором, необхідними для зростаючого організму. найважливіший компонент страви-яєчні білки, саме вони роблять суфле повітряним і ніжним. від рибного суфле з м'яким вершковим смаком не відмовляться ні дорослі, ні діти.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 0.25 чайн.л.
- Сир твердий 80 гр
- Червона риба (порізана на слайси) 420 гр
- Яйце 2 шт.
- Вершки 150 мл
- Сіль 1 шт.
- Сік лимону 1 стіл.л.
Коментарі