Печінковий паштет під апельсиновим желе

10 інгредієнтів
Прекрасний рецепт паштету з курячої печінки зі спеціями. я дуже люблю всілякі намазки на хлібець - паштети, муси, креми і т.д., тому побачивши на просторах інтернету цей рецепт не змогла пройти повз:). паштет вийшов дуже ніжним, цитрусове желе приємно його доповнює, але якщо навіть ви просто приготуєте паштет, він не залишить вас байдужими! спробуйте, сподіваюся вам сподобається!
Інгредієнти
- Куряча печінка - 450 гр
- Вершкове масло - 100 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 гр
- Кухонна сіль - 0.5 чайн.л.
- Перець гострий мелений - 0.2 чайн.л.
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Чебрець, чебрець - 1 шт.
- Вермут - 4 стіл.л.
- Апельсиновий сік - 120 мл
- Желатин - 1 чайн.л.
0
19
0
Коментарі