Котлети зі свинини і яловичини з кабачком
Соковите блюдо зі змішаного фаршу в хрусткій паніровці! досить швидкий рецепт приготування ароматних, ніжних і рум'яних котлет з м'ясного фаршу з додаванням кабачків, які обов'язково сподобаються багатьом і приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями!
Інгредієнти
- Кабачки 300 гр
- Кореандр горошком 0.33 чайн. л.
- М' ясний фарш, 500 гр
- Панірувальні сухарі 2 стіл.л.
- Пшеничне борошно 2 стіл.л.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Зелень 1 шт.
- Зіра або тмин 0.33 чайн.л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі