М'ясні горіхово-грибні зрази з сиром

11 інгредієнтів
Поєднання горіха і м'яса робить смак страви неповторним і пікантним. дуже сподобалося, що всі інгредієнти об'єднані в одне ціле в фарші і тільки сиром начиняються. раніше обсмажувала окремо гриби, клала на м'ясну коржик і зверху брусочок сиру формувала зрази а потім вже панірувала в горіхах з сухарями. дуже смачні і ситні зрази. добре подавати з аджикою, гірчицею, ткемалі.
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Волоські горіхи - 1 скл.
- Цукор - 1 чайн. л.
- Твердий сир - 100 гр
- Печериці - 300 гр
- Фарш м'ясний - 500 гр
- Майонез - 30 гр
- Кухонна сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Панірувальні сухарі - 50 гр
- Рослинна олія - 50 мл
0
29
0
Коментарі