Млинці за рецептом Джулії Чайлд
Шалені млинці - ви їх полюбите з першої ж хвилини!!! з тих пір як в мої руки потрапила книга "voila! кулінарна мудрість від джулії чайлд", я стала більше цікавитися французькою кухнею, і ці млинці я приготувала за її рецептом, вони вийшли відразу, і ніякого "млинця грудкою " не було)))
з тих пір готую їх тільки так і хочу поділиться з вами цим рецептом.млинці виходять дуже тоненькі і еластичні, ну і звичайно, смачні!
Інгредієнти
- Масло вершкове 3 стіл.л.
- Молоко 0.75 скл.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 0.25 чайн.л.
- Яйця курячі 3 шт.
- Вода 0.75 скл.
- Пшеничне борошно 1 скл.
Коментарі