Молода капуста в яйці
Просте, але приголомшливо смачне овочеве блюдо! і на сніданок, і на вечерю! ніколи б не подумала, що варена капуста може бути настільки смачною! але в поєднанні зі спеціями і яйцем, обсмажена в олії, вона виявилася дивовижною! до речі, хоча найкраще готувати цю страву, використовуючи молоду капусту, можна вибрати і немолоду. просто варити її потрібно трохи довше, а на смак буде нітрохи не гірше.
Інгредієнти
- Капуста 700 гр
- Кореандр горошком 5 гр
- Часникового порошку 3 гр
- Помідори чері 100 гр
- Перцю черного меленого 5 гр
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 15 гр
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі