Омлет з опеньками

Name: Омлет з опеньками
Cuisine: None
Ingredients: опеньок — 600 гр; петрушка — 1 шт.; сметана — 100 гр; оливкова олія — 2 чайн. л.; порей — 1 шт.; яйце куряче — 4 шт.; сіль — 5 гр