Брускетта з авокадо і грушею

Брускетта з авокадо і грушею

9 інгредієнтів

Оригінальна закуска ресторанного рівня. ці брускетти ми готували на майстер-класі в кулінарній студії culinariоn під керівництвом шеф-кухаря єгора матвєєва. вийшло настільки смачно і незвично, що, приїхавши додому, я відразу ж вирішила їх повторити. закуска сподобається всім шанувальникам авокадо і в'ялених томатів. бальзамічний соус краще брати класичний без сторонніх присмаків. хто не любить бальзамик-можна не додавати.


Інгредієнти

  • Хліб - 4 гр
  • В'ялені помідори - 5 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Груші - 0.5 шт.
  • Часник - 1 зубч.
  • М'ята - 2 шт.
  • Сік лайма - 2 стіл.л.
  • Кедрові горіхи - 1 стіл.л.
  • Бальзамічний оцет - 1 шт.

0

34

0

Коментарі