Інгредієнти

• Оливкова олія - 3 стіл.л.
• Цибуля - 1 шт.
• Часник - 8 зубч.
• Лавровий лист - 3 шт.
• Кмин - 1 стіл.л.
• Перець чилі - 1 чайн.л.
• Перець чорний мелений - 0.5 чайн. л.
• Індичка - 500 гр
• Томатна паста - 1.5 стіл.л.
• Сіль - 1 шт.
• Ізюм - 0.33 скл.
• Оливки - 250 гр
• Булочка - 240 гр