Закриті бутерброди по-турецьки

Name: закриті бутерброди по-турецьки
Cuisine: None
Ingredients: булочка — 240 гр; індичка — 500 гр; кмин — 1 стіл.л.; лавровий лист — 3 шт.; часник — 8 зубч.; ізюм — 0.33 скл.; оливка — 250 гр; оливкова олія — 3 стіл.л.; томатна паста — 1.5 стіл.л.; перець чилі — 1 чайн.л.; перець чорний мелений — 0.5 чайн. л.; сіль — 1 шт.; цибуля — 1 шт.