Парові булочки бао з рибною котлетою і салатом зі спаржі
Самий ситний, барвистий і смачний фастфуд у вас вдома! булочки бао можна заготовити і про запас, прибравши їх в морозилку. перед вживанням буде достатньо лише дістати булочки з морозилки, обернути їх у вологу марлю і розігріти в мікрохвильовці.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Вода 170 мл
- Морква 120 гр
- Оцет 45 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
- Часник 4 зубч.
- Борошно 360 гр
- Спаржа соєва 110 гр
- Соєвий соус 30 мл
- Насіння кунжуту 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 1.5 чайн.л.
- Цибуля 120 гр
- Цукор 15 гр
- Риба 6 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
Коментарі