Гібаніца Сербський пиріг з сиром і сиром
Дуже смачний сирний пиріг з сиром, швидко і просто з тестом філо! . можна приготувати самим тісто для гібаніци, якщо є багато вільного часу, якщо ж ні - краще купити готове тісто філо, з ним швидше і простіше.
Інгредієнти
- Бринза 300 гр
- Вода 100 мл
- Сметана 2 стіл.л.
- Борошно 350 гр
- Жир свинячий 25 гр
- Сир 100 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Молоко 50 мл
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі