Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кутаби з м'ясом по азербайджанськи
9 інгредієнтів
Неймовірно смачна страва азербайджанської кухні! кутаби-блюдо, що нагадує чебуреки, але різниця і за смаком, і з приготування є. тісто тут тонке, начинка соковита, загалом - просто супер смачно! я люблю наготувати кутаби про запас і заморожують частина. у представленому рецепті кількість інгредієнтів розраховане саме на це)) якщо не збираєтеся заморожувати, сміливо ділите навпіл.
Інгредієнти
- Сумах - 10 гр
- Вершкове масло - 50 гр
- Борошно - 720 гр
- Вода - 400 мл
- Сіль - 1 шт.
- Філе яловичини - 300 гр
- Курдючний жир - 100 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Перець - 1 шт.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі