Піца з червоною рибою сьомгою на дріжджовому тесті

12 інгредієнтів
Неймовірно смачна піца сподобається всім без винятку! піца-це, думаю, один з найулюбленіших перекусів як у дітей, так і у дорослих. перед хрусткою коржем з ніжною начинкою встояти просто неможливо. традиційно піцу готують з овочами, з птицею або з копченостями, але є ще дуже смачний варіант - з рибою. червона риба прекрасно підходить в якості начинки для піци, тому, якщо ви ще не пробували таку піцу, то настійно рекомендую, це дуже-дуже смачно! приготувати таку піцу ви можете як з солоної червоної риби, так і зі свіжої. тільки якщо будете використовувати свіжу рибу, то запікайте її разом з тестом. моїй родині більше сподобався варіант з солоною рибою, так її смак більш насичений, ну а ви можете готувати тим способом, який вам більше подобається.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 550 гр
- Сироватка - 220 мл
- Вода - 120 мл
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Дріжджі - 12 гр
- Цукор - 1 стіл.л.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Сьомга - 150 гр
- Моцарелла - 300 гр
- Рукола - 15 шт.
- Базилік - 1 шт.
- Томатна паста - 1 стіл.л.
0
19
0
Коментарі