Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Піца з червоною рибою сьомгою на дріжджовому тесті
Неймовірно смачна піца сподобається всім без винятку! піца-це, думаю, один з найулюбленіших перекусів як у дітей, так і у дорослих. перед хрусткою коржем з ніжною начинкою встояти просто неможливо. традиційно піцу готують з овочами, з птицею або з копченостями, але є ще дуже смачний варіант - з рибою. червона риба прекрасно підходить в якості начинки для піци, тому, якщо ви ще не пробували таку піцу, то настійно рекомендую, це дуже-дуже смачно! приготувати таку піцу ви можете як з солоної червоної риби, так і зі свіжої. тільки якщо будете використовувати свіжу рибу, то запікайте її разом з тестом. моїй родині більше сподобався варіант з солоною рибою, так її смак більш насичений, ну а ви можете готувати тим способом, який вам більше подобається.
Інгредієнти
- Моцарела 300 гр
- Пшеничне борошно 550 гр
- Рукола 15 шт.
- Сироватка 220 мл
- Слабосолена сьомга 150 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Дріжджі 12 гр
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Цукор 1 стіл.л.
- Базилік 1 шт.
- Вода 120 мл
Коментарі