Мафіни з сиром і черрі
9 інгредієнтів
Ніжні сирні мафіни з соковитою верхівкою. маффін-невелика випічка, схожа на міні-кекс, яка печеться в спеціальних формочках: силіконових, тефлонових або паперових розеточках. ця випічка-справжня паличка-виручалочка для будь-якого випадку. тісто для мафінів робиться швидко, без особливого клопоту. міксер не потрібно, достатньо скористатися звичайною ложкою. просто з'єднуємо суміш рідких інгредієнтів з сухими, і тісто готове.
якщо немає черрі, можна використовувати звичайні помідори, порізавши їх на часточки.
Інгредієнти
- Кефір - 100 мл
- Пшеничне борошно - 130 гр
- Сир твердий - 30 гр
- Яйце - 1 шт.
- Помідори чері - 6 шт.
- Розпушувач - 1.5 чайн. л.
- Рослинне масло - 30 мл
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Цукор - 1 чайн.л.
Коментарі